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Reforma de local
ZONA: | Barrio Ruzafa de Valencia |
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FECHA: | Marzo 2018 |
TIPO de PROYECTO: | Reforma Integral |
Partiamos de un local destinado a dar de comidas orientales para transformarlo en pasteleria en el barrio de Ruzafa. La visión de la cocina detrás de una cristalera consigue integrar el espacio de trabajo dentro del ámbito del cliente.
Y por cierto, id a probar los pasteles, uffff. Excepcionales.
DETALLES DEL PROYECTO
Contactan con nosotros de la manera más habitual, boca – oreja. Un amigo nos referencia y a partir de ese momento pasamos a escuchar al cliente. Ver sus necesidades y gustos. Partimos de una idea clara de la propiedad de como queria ver su local, su pasteleria. Un proceso rápido pero salvando los inconvenientes que surgieron.
En este caso partimos de una distribución diseñada por los clientes. Les sugerimos ciertas modificaciones y detalles de mobiliario. Aportamos ideas y sobre todo determinación. Los plazos siempre son importantes pero en este caso aún más. Solventamos problemas con las instalaciones, mejorándolas. La realización de los trabajos con el seguimiento de nuestro compañero Jose fue fundamental para gestionar todos los oficios en un espacio pequeño en tan poco tiempo.
Espero que sus clientes disfruten de los pasteles que hacen en su cocina.